Allmendingen

Käserei von 1881, Ladeneinbau 1947, Umbau Käserei 1951, Fassadenisolation 1976, Umbauten 1983/2002 Verputzter Riegbau mit Satteldach. SO-Fassade im EG als übermaltes Zementsteinmauerwerk, Sockelstreifen aus Sandstein, ebenfalls beige übermalt. An S-Ecke urspr. Eingang für Milchannahme: Tür mit Oberlichtflügel und vorgelagert halbrunde Freitreppe. In der NW-Hälfte Laden mit neuer Schaufensterfront von 1983. Jüngere Lukarnen veränderten die urspr. volumetrische Erscheinung. Der Bau ist aber als Käserei für die Dorfgeschichte wichtig. Die SO-Fassade mit der urspr. Fenstereinteilung ist infolge der Strassenkurve ein Blickfang für die Autofahrer Richtung Bern. Zudem bildet der Bau mit seiner Stellung schräg zur Thunstrasse einen dreieckigen Platz, auf dem eine Linde steht. Dieser Platz stellt das Dorfzentrum dar. Deshalb ist der Bau auch ein wichtiges Element des Dorfbildes.