Biskuitfabrik Ritz AG, mehrere Bauphasen, um 1895-1910 Hauptbau um 1900: 2-geschossiger Riegbau mit Satteldach u. dezenter Sägezier im Giebelfeld; Holzschindelrand möglicherweise aus der Bauzeit. Haupteingang giebelseitig mit 2-armiger Freitreppe. Nach N Annexbauten um 1910: 1-geschossige Produktionshallen auf wenig abgetieften Kellersockeln; zeittypische Gestaltung mit historistischen Zementgusselementen. In der Firstverlängerung des Hauptbaus in mehren Phasen entstandener Trakt, das massive EG wohl 1. Produktionshalle um 1895. Der Baukomplex hat trotz mehreren im 20. Jh. folgenden Erweiterungsphasen zur Hauptstrasse hin seine urspr. ansprechende Erscheinung bewahren können. Ortsgeschichtlich relevanter Industriekomplex an der Bösingenstrasse, zusammen mit der Fabrikantenvilla (Nr. 15) u. den beiden Nachbarbauten Nr. 14 u. 16 hübsche Gesamtsituation.

1875 - 1899: Erbauung