Hotel Savoy, erb. 1907/08, seit purifizierendem Umbau 1987 z.T. Appartmenthaus mit Büros Voluminöser, deutsch geprägter Heimatstilbau; Hauptbaukörper (heute mit entstellendem Dachausbau) eingefasst von Voluten-Quergiebel und beherrschendem Turm mit Galerie und geschweifter Haube, W-seitig markanter Rundvorbau. Flächige Wandgliederung mit profillos eingeschnittenen Fensteröffnungen, nur in Turm und Beletage Arkadenrahmung. Tonnengewölbte Eingangshalle in Jugendstilformen stuckiert und grosszügiges, lichtes Treppenhaus mit floralen Eisengeländern. Obwohl die hervorragende Ausstattung der Beletage (z.B. Louis-XVI-Schnitzereien, Jugendstildekors und Täfer) 1985/86 grösstenteils durch Vandalismus vernichtet wurde, ist dieser einstige Renommierbau auch als erste Eisenbetonkonstruktion in Interlaken von Bedeutung. Dominante Stellung in der SW-Ecke der Höhematte.

1907 - 1908: Erbauung