Konolfingen

Käserei, M. 19. Jh. Heute Wohnhaus. Riegbau, möglicherweise mit massiven Anteilen im EG, dort nachträglich verputzt. Leicht geknicktes Gerschilddach. Vierachsiger Fassadenaufbau mit Ründifront, traufseitig Obergeschosslauben. Das Konstruktionsprinzip von zeit- und ortstypischen Stöckli ist hier ablesbar. Rückwärtig jüngerer eingeschossiger Anbau. Das Gebäude steht gut sichtbar an einer Weggabelung und bildet einen integralen Teil der Baugruppe. Wichtiger Vertreter der Baugattung als Zeuge der regionaltypischen bäuerlich-gewerblichen Vergangenheit.